ラ・ソフィッタ＠渋谷：イタリアン 2011年8月13日（土）

まあ、誘われさえすれば、ラーメン以外にもランチはする。
そんな訳で、本日は【スペイン坂】の中腹、
二階にある一軒。

１１：３０頃の入店。
テラス席もあるのだが、
流石にこの暑さでは、人影は見当たらない。

三十名程度は入れそうな店内は、
しゃきんと冷房が効いて有り難い。
この時点での入りは三割程度。

《前菜６種盛り合わせ+パスタ》で１,１００円の
セットを選択。
＋１５０円で《アイスティー》を追加。

先ずは前菜。

ほう、これだけで、中々食べでがありそうだ。
奥のカップの中は《ヴィシソワーズ》。
粘度は高めだが滑らか。かなり甘味が強い。
左回りに《茄子のマリネ》さっぱりしている。
ローストした南瓜にガーリックオイルをさっとぬったもの。
《モッツアレラチーズ+プチトマトのカプレーゼ》
《スペイン風オムレツ》お芋がたっぷり。
パンの上には《ツナのパテ》。
真ん中の肉は《パンチエッタ》軟らかさの中にコクあり。。

何れも冷たいもので、食欲が更に増す。

パスタは「一日十二食限定」の表示がある、

冷たいトマトソース。
麺はカッペリーニ。
しゃきっと冷され締まっているが、
もう少々硬めの方が好み。
ソースは酸味がグッと舌に響き、
トマトの味がストレートに感じられる。
やがて辛味がじわりと立ち上がって来る。
悪くない。
コクは無いが、さっぱりと食べさそうと言う主旨には
あっている。

残ったソースは添付されているフォカッチャで
綺麗に掬ってたいらげる。

思いの外、お腹が膨れた。