らーめん あじゃあじゃ：全メニュー制覇も間近か・・・・

本年四度目の此処で食したのは、
こってりラーメン塩+替え玉。
値段は650+150で８００円。

ビジュアルはこんな感じで、表面を覆う具材は、ほぼ共通。
麺も同様で、スープの色のみ若干異なる。
多少、茶味掛かって、「こってり」であることの由縁か。

表面にはかなり厚めの油の層。
スープ自体にも、さっぱりとした通常の塩とは異なる厚みがあり、
そこがこってりさのバックボーンかな。

ちなみに、この店の《替え玉》はこんな感じ。
寸胴な別容器で供される。
毎度ながら量が多いなぁ。

評価は、☆５点満点で３．５（☆☆☆★）。