エチゴビール ＳＴＯＵＴ

日本で一番目の地ビールメーカー。

駅の売店で買える缶ビールは四種類だが、今回は
《ＳＴＯＵＴ》左と《ピルスナー》右を購入。各２８０円。

《ピルスナー》は好きで良く買う商品。
ホップの爽やかな香りと適度な苦味が素晴しい。

一方、《ＳＴＯＵＴ》。これは存在を知らず、今回が初。
カラメルの様な味と、ローストされた香り。
クリーミーな泡立ちと、多少粘度のある喉越し。
濃厚な旨味が立ち上がってくる。
これからの寒い時期の鍋にもあうよなぁ、これ。