RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

エーデルピルス

12月2日(火)発売の新商品。

とは言え、飲食店では以前から販売されており、
今回は市販用として缶での発売とリリースにも書かれている。

自分も過去にサッポロが運営する「銀座ライオン」で呑んでおり、
その意味では慣れた味とも言える。

 

 

原材料は麦芽とホップのみ。

アルコール度数は5°。


グラスに注げば明るい琥珀色。

ぐいっと呷った時点ではさほどでもないが、
後からフレッシュな苦味が喉を刺激し、
華やかさのある香りが鼻に抜ける。

フルーティとの表現は当たらず、
あくまでもホップの上品な香気。

業務用ほどではないにしろ、
近しい味を家庭内で楽しめることの幸せ。