五年前に開業した
ＪＲ高架下の【日比谷OKUROJI】。
その最も【新橋】寄りの居酒屋で
早い時間からの一杯を決め込む。
カウンターとテーブル合わせて
かなりの大箱。
が、１７過ぎの入店で
三～四割は席が埋まっている。
その後は続々の来客で満席に近い状態に。
入店時に、「二時間まで。ラストオーダーは
その三十分前」と念押しされたのも頷ける。
お得なセット類が供される時間は
既に過ぎているので、既存のメニューから粛々と選択。
《おまかせワイン3種飲み比べ1,690円(税込)》
ワインはリストから
国産もしくは国産素材使用を選択。
一杯の量は少ないので、さほどのお得感は無し。
同タイミングで《お通し550円(税込)》。
クリームチーズにベリー系のソースとクラッカー。
が、酒類と同時に頼んだ《アテ盛り合わせ５種1,490円(税込)》がなかなか来ない。
しびれを切らし、追加で頼もうか？と話していた頃にようやく到着したのは、
発注から三十分近く経ってから。
これはダメだろ～。
遅くなったお詫びも無いし。
他の客にはもっと早くサーブされていたので、
ちょっとした手違いとは思うが・・・・。
とは言え、盛られている料理は上々。
《よだれ鶏》がかなり辛めなのと、
《びんちょう鮪》のきっつけがやや小さいのを除けば、
《〆鰺》《南瓜サラダ》《八幡巻き》《金山寺味噌》《胡麻豆腐》
何れも美味しい。
「盛り」の内容が分かったので、
追加の料理を立て続けに発注。
これらは何れもストレス無く供される。
《ふわふわ玉子焼きラン・ラン・ラン 魚卵をのせて850円(税込)》
魚卵の類が少量で、玉子焼きも大きくはないが、
出汁は効いており、ふうわりとした焼き加減は高評価。
《米茄子チーズ焼き900円(税込)》
茄子はとろんとし、チーズの下には甘鹹い味噌。
濃厚な味が重なり美味しい。
《鯖の炭火焼き1,480円(税込)》
皮目はぱりっとし、身は厚くほくほく。
脂の乗りも申し分なし。
骨も過少で食べ易い。
これに《生ビール》やら《ハイボール》を合わせていたら、
思いの外、お腹が膨れて来た。
《ルーローハン900円(税込)》
茶碗は大きくはないが、
甘鹹い味付けの肉は軟らかく量が多いし、
添えられた高菜漬けも合っている。
お代は〆て１１,５００円と
呑み食いの量が少ない割には
なかなかの金額。
評価は、
居酒屋基準の☆５点満点で３．５（☆☆☆★）。
料理はどれも良く出来ている。
サーブがよりスムースだったら、
満足はももうちょっと高かったろう。
