ホントは『しなてつ』『ゆうすけ』狙いも、
定刻になっても開く気配がないので
近隣の標題店へ。
『ゆうすけ』より１０ｍほど【旗の台】寄り。
店内は二人掛けのテーブルが二卓、
四人掛けが二卓、六人掛けが三卓。
１１：３５の入店で先客は四。その後
食べ終わって出るまでの来客は七で、
ほぼほぼの席が埋まる。
オーダーは各所に置かれたメニューを見て直接。
会計は食後に入り口脇のレジで。
食したのは、Ｂランチ。
新たまねぎ、たかのつめ、ケーパ、オリーブの
ガーリックトマトソース”プッタネスカ・生フェットチーネ”。
値段は１,３８０円.
これにサラダ、スープ、ドリンクが付く。
ドリンクを先にお願いしたので、
《アイスコーヒー》はさっと出される。
６分後にはサラダとスープ。
サラダのサニーレタスは瑞々しくぱりっとしている。
ドレッシングはオランデーズソースのような味わい。
酸味とコクの塩梅が良い。
スープは具沢山。
人参、セロリ、玉葱がごろっと入り、
野菜の甘味も感じる。
パスタはオーダーから２５分掛かって到着。
時間が掛かったのは、単にタイミングの問題と思われ。
後客の分も一気に出されていたから。
フェットチーネはもっちりした歯触りで好ましい。
ぴろんととした口当たり。
ただ、見た目通り、量は多くない。
ソースはトマトの軽い酸味の次に大蒜の香り、
鷹の爪の辛味はさほど感じない。
具材は玉葱が大きくざくっと切られ存在感あり。
旬の素材らしい甘味と柔らかい食感。
評価は、☆５点満点で３．５（☆☆☆★）。
この内容で、この値段は十分に納得できるかと。
あとはサーブにスピード感があれば
文句無しだが。
ちなみに冒頭の両店は、
帰り際に確認するときっちり営業していた（笑）。
