RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

ブルックリン ディフェンダーIPA

10月29日(火)発売の新商品。

いつも通りに冷蔵ケースから取り出し
レジに出す。

表示された金額を見て一歩引く。

409円・・・・。


そう言えば、一つ前の商品も
似たパッケージに近似の金額だった。

商品名称は「ヘイジーIPA」だったけど。

 

 

原材料は麦芽とホップのみ。

アルコール度数は5.5°とやや高め。

製造者はやはり「株式会社ディーエイチシー」。


グラスに注げば、やや深みのある琥珀色。

同時に強い芳香が立ち上がる。
素晴らしい香りだ。
喉を滑り降りる時に、鼻に抜ける華やかさも格別。

苦味は(前作よりも)やや抑え目。
それはコクも同様だが、
並みのビールに比べれば遥かにタフで印象的。

呑んだ後の余韻も、長くたなびく。


今はコンビニ限定も
11月19日(火)~全国発売とのこと。