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好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

まぜそば ごち麺(3)@赤坂見附 2024年9月11日(水)

気温が低ければ遠出をしたいところだが、
今日の猛暑ではそれも叶わず。

未食のメニューもあることだし、
八ヶ月ぶりに標題店に向かう。

11:30の入店で先客は三も、その後は続々の来客。
満員に近い混雑に。


オーダーは各所に置かれた写真入りメニューを見て直接。

メニュー | 【公式】まぜそば ごち麺 赤坂見附店

会計は渡された伝票を持ち、食後に
入り口左手奥のセルフレジで。

電子マネーが使えるのは嬉しい。


食したのは、
半熟たまごのシーザーまぜそば 白。
値段は869円。


そこから10分の待ちで供された一杯。

自分から随分と後に来た隣の二人連れにも
同時に同じメニューがサーブされていた。

{ロスパ}や{街中華}のように
同じメニューを纏めて調理しているのだろうか。

う~ん、玉子は半熟かなぁ。
かなり硬めに焼き上がっている。


添えられた檸檬も小さくなっている。
以前の半分ほどか。勿論、見本写真よりも。


玉子の上には粉チーズとマヨネーズ系のソース。


玉子の下には野菜がたっぷり。
レタス、サニーレタス、紫玉葱、トマト、水菜に
フライドオニオンも。

肉類は一切なく、確かにヘルシーと言えそう(笑)。

ぱりっとして美味しいが、水分が滲み出す恨みはあり。


麺は、やや細、ストレートでパスタ様。
やわもちの歯触り。

量は随分と少なく100gちょっとくらいか。


味付けはオイルと大蒜の味。

チーズのコクはそれほど強くはない。


評価は、☆5点満点で3.5(☆☆☆★)。


味そのものは悪くないのだが、
初回訪問時>二回目>今回、と
少しづつ量が小振りになっている感。