都内にワインの醸造所はなかなか増えないけれど、
ビールについては激しく増殖。
飲食スペースが併設されているもの、
卸しだけのもの、と
その業態も様々。
標題社は随分と以前から認識をしており、
且つ、場所的にも馴染みが有るので
小売りをしていれば嬉しいのだが・・・・。
取扱店も寡少だし、
オンラインショップのみの販売なのよね、
残念なことに。
ところが、そんな折に「大井阪急」のチラシが目に入る。
これは行くべし。
36本限定と
一本660円のプライスはハードルだが。
まぁ、一仕込みの量が限られているので
仕方ない。
念のため、売り場には12時前に着。
まだそこそこの本数が残っているものの、
目の前で一気に四本を買う客もおり
少々焦ってしまう。
チラシに載っているお姉さんも売り場に立っており、
「私が造りました」「出来たててです」との声掛けと、
実際に購入すれば「ありがとうございますっ!!」と元気な発声。
自分が造ったものを目の前で人が手に取り買ってくれれば、
それは嬉しいよね。
製造日は25日だから、
確かに出来立て。
原材料は麦芽とホップの他に
はちみつ も。
アルコール度数は6.5°とかなり高め。
しかし、ぐっと呷って驚いた、
苦味も強すぎず、それでいてコクは十分。
仄かな甘みに、香りの良さが抜群。
クラフトビールにありがちな
クセのある余韻も悪くはない、いや
好ましい。
I.P.Aと書かれていたので
もっと強烈な味を覚悟していたんだが、
いやいやどうして呑み易い。
これはイイわ。