2021-05-13 東京クラフト I.P.A. <インディアペールエール> ワイン/ビール なんとも振り切った商品を出したものだと感心する。 アルコール度数は7°とかなり高め。 加えて舌の根をびしびしと叩くような激しいい苦み。 その後で鼻に抜ける濃厚な柑橘香。 喉の奥を刺激する肌理細かい泡にどっしりしたコク。 一度呑んだら記憶に残る一本とはまさにこのこと。 素晴らしい出来だと思う。