RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

東京クラフト I.P.A. <インディアペールエール>

 なんとも振り切った商品を出したものだと感心する。

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アルコール度数は7°と
かなり高め。

加えて舌の根をびしびしと叩くような激しいい苦み。

その後で鼻に抜ける濃厚な柑橘香。

喉の奥を刺激する肌理細かい泡に
どっしりしたコク。

一度呑んだら記憶に残る一本とは
まさにこのこと。

素晴らしい出来だと思う。