2021-01-28 ニュータッチ 凄麺 京都背脂醤油味 食べ物 #ラーメン 「京都いいとこマップ」とのコラボ商品とのこと。もう三年以上前の発売なのね。 先入れはチャーシューとメンマのみ、残りは全部後入れの仕様。特に葱を後から入れる流れには驚く。 麺はさほど太くはない、それでも湯戻し時間は5分。 出来上がりに葱を投入すればなかなかの盛り具合。 チャーシューとメンマはオマケ程度。 背脂を謳っている割には、それほどには目立たず。 ただ麺の食感は上々で、且つスープはいかにも即席麺の王道を感じるこっくりしたそれ。