RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

#ラーメン

魚菜由良 鼎(2)@大井町 2023年12月12日(火)

前回の訪問は夜だったが、今回は今年1月から始まったランチラーメンを食べに。 閉店してしまった『ajito ism』とのコラボ商品は醤油と味噌が週替わりで出される。 機会を伺っていたものの、上手く時間が取れず・・・・。 先月末の一号店近くの火災の見舞い…

家系ラーメン 革新家 TOKYO@東京ラーメンストリート 2023年12月10日(日)

「ご当地ラーメンチャレンジ」跡区画に10月下旬にオープンした『ソラノイロ』による{家系}。 『飛粋@蒲田』とのコラボなど事前の喧伝は大層も、いざ蓋を開ければツウの人たちからの反応はイマイチとの印象。 店内は先の店舗のまるっきりの居抜き。結局…

ゆで太郎・もつ次郎@大井競馬場前 2023年12月7日(木)

【大井競馬場】の対面【ウィラ大井】のはす向かいの角に本年6月にオープン。 24時間営業の店をこんな場所に?といぶかっていたのだが、いやいやどうしく多くの客で賑わっている。 とりわけ、道路を挟んだ向かい側で建設中の【ミュージカル劇場H】の工事…

とりやま@赤坂 2023年12月4日(月)

二週間前に『國』の跡地にオープンの新店。 『國』には二度ほど訪問も、本年4月の時には店員さんの、とりわけサブの人のモチベーションが相当に下がっていた印象。 厨房内でガシャンと大きな音を立てれば普通の店なら「申し訳ございません」等の発声がある…

京都らぁ麺 凛@川崎 2023年12月2日(土)

本年7月末に【ミューザ川崎】に新規オープンの標題店、同時期に新規開店した『めんくら@青物横丁』と似ていることで気になっていた。 オープン初日は超混雑も二日目はさほどでもなく、いざ行けるとなったら好みのメニューはやっておらず、それ以降は店も閉…

MENDOKORO TOMO Premium@赤坂/赤坂見附 2023年11月30日(木)

一週間前にオープンの新店は『友@溜池山王』の二号店。先の店は三回ほどの訪問履歴。 標題店は【一ツ木通り】から【上島珈琲店】の横の路に入り50mほど進んだ左手。 駐車場の奥に在るので、表の看板が目に入らないと見過ごしてしまいそう。 店内は厨房を…

カニ龍@北品川 2023年11月29日(水)

二ヶ月半前にオープンの新店。もっとも、そのことを知ったのは今月頭の「品川経済新聞」での記事。 場所も【北品川】とは書かれているが駅からはそこそこの距離。 【八ツ山通り】を横切り【北品川橋】を渡り、100mほど進んだ左手、「屋形船むつみ丸」に…

らぁ麺 六花@田町/三田 2023年11月25日(土)

これで「りっか」と読むらしい。 場所は【三田通り】の角。 店内は厨房に向いたストレート八席のカウンター、二人・四人・六人掛けのテーブルが各一。 11:05の入店でイの一番。その後食べ終わって出るまでの来客は三。 券売機は入り口右手。 食したのは…

食堂 ニッコロガシ@大井町/下神明 2023年11月24日(金)

一ヶ月前にオープンの新店。場所は【品川区役所】の対面、【品川中央公園】の隣のブロック。 店内は厨房に向いたストレート六席のカウンター。 開店の1分前の着でイの一番。その後、食べ終わって出るまでの来客は三。 定刻の1分遅れで入り口ドアが開けられ…

横浜家系ラーメン 一刀家(2)@赤坂 2023年11月22日(水)

十年前の初訪時に食べたのは《つけ麺》。 なので今回は正統な汁モノを食べに(笑)。 店内は厨房を囲むL字型十席のカウンター、二人掛けのテーブルが一卓、四人掛けが二卓。 12:50の入店で先客は十。その後食べ終わって出るまでの来客は六。 券売機は…

野菜と麺 Sprout@赤坂見附 2023年11月20日(月)

【みすじ通り】の洋風居酒屋『野菜と酒』がランチタイムに供するラーメン。 店のオープンは今年の春、ラーメンを出すようになったのは10月頃との認識。 店内は厨房に向いたストレート四席のカウンター、テーブル席は多数。 11:55の入店で先客は三。そ…

つけ麺専門店 三田製麺所@川崎(23)  2023年11月19日(日)

過去メニューの焼き直しではなく、久方ぶりの新商品の投入。 二品は何れもレギュラー扱いも、その分、無くなったメニューも。 更には《特濃》《釜玉》は他店先行事例ありで、その点の目新しさはない。 11:40の入店で席の埋まりは半分ほど。それ以降も、…

YOASOBI×スーパーカップ1.5倍 電光石火のごま香るホッと幸せ塩とんこつラーメン

人気アーチストとのコラボ商品。 パッケージにもその旨が大きく記されている。 https://www.acecook.co.jp/news/002494/ 発売日を確認すれば本年の6月5日。 たぶん夏向けの商品、カップ測面に記載のキャンペーンの〆切もその近辺だし。 それを今頃になって食…

ラーメン豚の子@神田 2023年11月15日(水)

一ヶ月半前にオープンの新店は近隣には珍しい{G系}。 【南口】に出て、目の前の道路を左手に。【昭和通り】に突き当たる右手。 店内は厨房に向いたV字型、十二席のカウンター。 11:10の入店で先客は一。その後食べ終わって出るまでの来客は七。 券…

はま寿司@ウィラ大井(13) 2023年11月14日(火)

新聞の折り込みチラシに割引券が付いていたので使う機会をうかがっていた。 ましてや今回は「150円一皿無料」まで印刷されている。これを使わぬ手はない。 テーブル席をアプリで事前予約で訪問も、昼時になればどのテーブルも埋まっているのはいつもの通り。…

中華そば 澤田屋@川崎 2023年11月12日(日)

【府中街道】沿い。 最寄り駅は【川崎】も、自分の足でも軽く20分は掛かる。 店内は厨房を囲むL字型九席のカウンター。 12:00の入店で先客は七。その後食べ終わって出るまでの来客は一。 券売機は入り口右手。 食したのは、支那そば 塩+支那そば大盛…

麺処 梅吉@青山一丁目 2023年11月10日(金)

【青山一丁目タワー】の裏手。【外苑東通り】から直ぐの左手。 店内は厨房に向いたストレート六席のカウンター。四人掛けのテーブルが二、二人掛けが一。 12:00の着で店内には先客六。そのまま入ろうとすると「今、時間が掛かるので、外でお待ちくださ…

京都拉麺 めんくら@青物横丁 2023年11月9日(木)

四ヶ月前にオープンの新店。 場所は【ジュネーブ平和通り】沿いで、『壱角家』の跡地。 以前にも書いたことだけど、色眼鏡もあり、近所の割には随分と遅い訪問になってしまった。 店内は厨房に向いたストレート十席のカウンター、二人掛けのテーブルが四卓。…

日清焼そばU.F.O.大盛 ハワイアンガーリックシュリンプ味焼そば

その発売日からも、 リリースの惹句からも、夏向けの商品と思われるが今頃になって食べている(笑)。 売り場にはまだ置いているのだろうか? パッケージにも海老、かやく にも海老、ソースにも海老調味油と海老粉末と、海老三昧。 大盛なので湯の量も多目。…

家系ラーメン 裏大輝家@青物横丁 2023年11月1日(木)

一ヶ月前にオープンの新店は『大輝家@蒲田』の三号店。【第一京浜】沿いに赤い看板が目立つ目立つ。 至近には『まこと家』も在り、【大井町】も含めればどれだけの数の{家系}か。 それでも成立するのだから、ニーズは相当のもの。 店内は厨房を囲む角の開…

手打ち中華そば 酒田@矢向(2) 2023年10月28日(土)

標題系列で未食メニューがあるのを思い出し足を運ぶ。 店内は厨房を囲むL字型七席のカウンター。 13:40の入店で先客は三。その後食べ終わって出るまでの来客も三。 券売機は入り口左手。 その脇には給水機があり、セルフサービス。 食したのは、まぜそ…

ダイニング 麺 夢や(2)@赤坂見附 2023年10月27日(金)

別の店を予定していたものの、店頭には開店時間が遅れる旨の貼り紙。 急遽、八年半ぶりの標題店に方向転換。が、以前に食べたメニューを確認する余裕はなく・・・・。 店内は厨房を囲むL字型十二席のカウンター。 11:40の入店で先客は一。その後食べ終…

飲み干す一杯 地鶏と鴨だしの芳醇中華そば

蓋面には書かれていない情報が側面に。 「国産鴨」+「阿波尾鶏」がウリのよう。 調味油は天面に張り付けられ、 蓋を開ければ中にも液体スープの袋。 両方を蓋の上で温める、と。 具材は葱と鶏肉そぼろ。 湯戻し時間は3分。 麺はしっかリしたコシ。 スープは…

粉麺小屋@新中野/中野坂上 2023年10月25日(水)

【1番出口】から【青梅街道】を【荻窪】方面に。両駅のほぼ中間で、人影も疎らになって来るあたり。 大きな看板には「粉から手打麺」と黒々と大書されているけれど、これは店名ではないもよう(笑)。 店内は厨房と壁に向いた四席・二席・二席のカウンター…

サッポロ一番 刀削風麺 海鮮風まぜそば

「刀削風麺」には惹かれる。 ただ麺量は60gでさほど多くはないかも。 かやく のみ先入れ。湯切り後に、調味油、スープの順で入れる算段。 麺は確かに幅広。 湯戻し時間は4分。 出来上がりは底の方にちんまり。 麺は軟らかめのもちもち。 味付けは生姜と葱…

Homemade Ramen 麦苗室町@三越前(コレド室町2)2023年10月22日(日)

『青麦@大森』の三号店。 てっきりその名前を冠しているかと思ったら、二号店の『麦苗』の方だったのね。 本年4月に『むぎとオリーブ』の跡地にオープンも,先の二店とは違い空いているとの前情報。 店内はまるっきりの居抜き。カウンターとテーブル席が多…

RAMEN GOSSOU@新橋 2023年10月18日(水)

「@早稲田」の人気店が四ヶ月前に【新橋】に出店。当該の店には過去突入を試みるも、行列に吃驚し、諦めた経緯。 そして標題店はなかなか行く時間が取れず、このタイミングになってしまった。 【烏森口】から左方向に。【西口通り】に入り100mほど進ん…

中華そば 円月(4)@大森 2023年10月17日(火)

夏の限定を食べに行こうと目論んでいたものの、なかなか機会を持てず、このタイミングになってしまった。 10月も半ばになって、まだあるのだろうか?との不安を胸に。 おお!「第二弾」が供されている!! 11:30の入店でイの一番。その後、食べ終わっ…

横浜家系らーめん 雷家(5)@川崎/八丁畷 2023年10月15日(日)

『環2家』も視野にあったのだが、雨の中でも外待ち多数。 前回前を通った時に標題店が思いの外空いていたことを思い出す。 12:55着で先客は四。その後食べ終わって出るまでの来客も四。 券売機は入り口右手。 食したのは、チャーシューメン 中。値段は…

日清食品 一燈 東京 魚介鶏白湯

この系列にはそこそこ行っているものの、「魚介鶏白湯」は食べていない記憶。 発売は「日清食品」も、「ローソン」限定とのことからしら? カップは随分と大き目。 麺は底の方にちまっとかたまっているが、相対比でそう見えるのかも。中心部には凹みがある。…