「燕三条」のご当地ラーメンを売るのに「新潟」とでっかくあしらうのはどうか? 「長岡」の{生姜系}もある訳だし、正直、全県的には{飛魚出汁}でしょ?と思っちゃう。 「新潟」産の醤油使用がウリ(笑)。{背脂系}の割には岩海苔が入ってないが・・・・…
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