「どん兵衛」にも、この手の｛汁ナシ｝は有ったのね。初めて食べるよ。 作り方は《焼きそば》と一緒。 麺量は７４ｇと少な目。 「たれ」に「卵黄ソース」が含まれているのが「釜たま風」の所以なのね。 麺はお馴染みのそれ。茹で戻す時間も５分と長め。 「ま…