【新宿】にできた「玉グループ」の新店。 できるだけカバーするようにはしているものの、何かしらの新機軸が無いとなかなか食指は動かない。 標題店のウリは「店内で打ち立ての自家製麺を注文ごとに切り出す」オペレーション。 同様のシステムには良い記憶し…
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