二回目の訪問。 《お通し》 鮟肝と菜の花。 鮟肝はぼちぼち名残だろうか。 それでも濃厚な旨味だし、 形成されてないので、却って野趣がある。 菜の花ははしり。 やや硬めの歯応え。 二十四節季では、もう立春だものな。 《ひっかき》 それにしても、凄い大…