「炭火串焼旬鮮料理」なる惹句が掲げられている。 結構気に入っているここの地階に位置する一軒。 店内は四人掛けのテーブルが十一卓。 当日は２０時半を過ぎての訪問にも拘わらず、 席の七割方は埋まっている。 一組の客が帰ると、 残業終りらしいサラリー…

界隈で「鰻」といったら、 『今荘』か標題店だろう。 『今荘』は店で食べたことがあるが、 標題店はお弁当で頂いた。 ふっくらと焼き上がった鰻が三枚乗っている。 ほぼ一匹分か。 タレはご飯に浅く掛かる程度。 鰻の食感が素晴らしい。 口の中でほろほろと…

山形料理の和食店が、ランチに供する定食の内の一品。 メニューは週替わりのようで 冷たいラーメンは季節限定かもしれない。 場所は【みすじ通り】から【一ツ木通り】に抜ける中途、 『北の大草原』の斜向かいの地階。 店の正面にはメニューも掲示され お目…