【COREDO日本橋】の裏手。『たいめいけん』の対面。 この時間の『たいめいけん』はランチ目当ての長蛇の列。 店内は厨房を囲む変形Ｌ字型のカウンターが二十席ほど。 更には、壁に向き、各四人・四人・二人が掛けられるカウンター。 １１：２０の入店で先客…