銀節や@自由が丘 食したのは、つけそば大盛+半熟玉子。 値段は、780+100+100で980円 つけ麺は、細麺と太麺の選択をまず確認される。麺の茹で上がりも、指で触って確認する等、丁寧。 太麺とは言っていたが、実際は中平で若干の縮れ。麦の香りがし、ツル…
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